סירי לידה הוא פרוייקט קהילתי המופעל בהתנדבות על ידי נשים, שמבשלות לאמהות אחרי לידה, ומיועד להקל עליהן את השינוי הגדול בחייהן ולעזור להן להפוך לחלק מקהילה תומכת.
בשכונה שלי הפרוייקט פועל כבר שנה, ואני מבשלת לפחות פעם בחודש עבור אמא טריה (וחוץ מזה אני גם אחת משלוש המנהלות של הדף של סירי לידה בפייסבוק - כאן אפשר לראות באיזה ערים הפרוייקט פועל, להצטרף או לייסד).
היום בישלתי עבור השכנה שגרה ממש מעלי, שבשבוע שעבר ילדה את בתה הרביעית! מכיוון שיש בבית עוד שלוש ילדות קטנות, הלכתי על משהו פשוט שילדים מאוד אוהבים - מאפינים עם ירקות.
קבלו מתכון:
מערבבים בקערה גדולה - 3 ביצים טרופות, 1 מיכל יוגורט, חצי קופסת קוטג' (125 גר') וחצי קופסת גבינה בולגרית מגוררת (125 גר').
מגררים גזר אחד וקישוא אחד, מוסיפים לקערה ומערבבים.
מוסיפים 1/4 כוס שמן זית, 1 כוס קמח כוסמין וכף אבקת אפיה (או 1/3 כוס קמח מלא ו 2/3 כוס קמח תופח) ומערבבים.
מאכלים כאלה הם הזדמנות מצויינת לתעסוקת ילדים. ילדים אוהבים לאכול אוכל שהם הכינו, וזה עוזר להם להתגבר על הרעיון של ירקות שהוכנסו לתערובת.
אופים במשך 45 דקות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות.
מתכון מותאם להדפסה אפשר להוריד מכאן.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה
כתבו לנו משהו, שלא נשב פה בחושך לבד: