8 בפבר׳ 2016

שבעה טיפים לארוחות ערב משפחתיות מוצלחות

ארוחת ערב משפחתית היא לא סתם ארוחה. זו הזדמנות מצויינת להתכנס יחד כל המשפחה, לחלוק את מה שעבר על בני המשפחה באותו יום, לחנך לאכילה נכונה, להציב דוגמא אישית, ליצור לילדים תחושת ביטחון, ולגבש את המשפחה.
לכבוד יום המשפחה, הנה כמה רעיונות להכנת ארוחה משפחתית, אחד הבילויים המשותפים הפשוטים והמהנים ביותר: 

1. הציעו לילדים להיות חלק מצוות ההכנה: חלקו את המשימות למשימות קטנות יותר ותנו לכל אחד תפקיד מוגדר ("אתה חותך מלפפון, את חותכת עגבניה" או "אתה שם סכו"ם, את מסדרת צלחות"). אפשרו להם להכין מאכל שהם אוהבים (בתמונה - הבת שלי מכינה את הסלט המיוחד שלה). גם את הקטנטנים אפשר לשתף - למשל בערבוב, הוצאה מהמקרר וכל דבר שלא כולל סכינים ואש. ככה מגיל צעיר הם לומדים לחלוק באחריות, ושהכנת אוכל היא כייף.
2.  היו קשובים לאהבות ולשנאות שלהם ומצאו פתרונות יצירתיים - יש ילדים ששונאים סלט, בגלל המיץ, אבל יסכימו לאכול את הירקות החתוכים בנפרד או לערבב אצלם בצלחת. אצלנו קוראים לזה "בר סלטים", וזו אותה טירחה בהכנה כמו בסלט. 

3. גוונו את הארוחות - כמה אפשר לאכול חביתה וסלט, עם לחם וגבינה? הכריזו על ערב אחד בשבוע שיהיה קצת שונה. צאו מהשגרה עם מאכלים שהילדים אוהבים, אבל הטרחה בהם יותר גדולה, כמו פיצה או פנקייקים, סושי או פשטידה, או התנסו במאכלים חדשים, שאף פעם לא ניסיתם.

4. הוו דוגמא אישית - כמו שאתם מתייחסים לאוכל, ככה גם הילדים. אל תגידו על מאכלים שהם משמינים, אל תגידו איכס על אוכל ואל תצפו שהילדים יאכלו בריא, אם אתם אוכלים ג'אנק. 

5. תנו לילדים להקשיב לגוף שלהם. אם הם אומרים שהם לא רעבים, אל תכריחו אותם לגמור מהצלחת. אפשר לבקש מהם להשאר לשבת ליד השולחן, עד שכולם יגמרו לאכול, ולהמשיך לשוחח, אבל להכריח אותם לגמור את כל האוכל שבצלחת, רק ישבש את מנגנון הרעב והשובע הטבעי שלהם, ויגרום להם לאכול יותר מדי. 
 

6. דברו על דברים נעימים ומגבשים - מה עבר עליכם ועל הילדים היום, תוכניות לסוף השבוע או לחופשה. זה לא הזמן לדון בטלפון שקיבלתם מהמורה או מהפקידה בבנק. אפשר גם לשחק משחקים (בתמונה משחק לשולחן האוכל שפיתחה דקלה עמית מ"תיבת ההפעלות"). בשביל שתוכלו לדבר ברוגע, הניחו את הטלפונים ושאר מכשירים בצד, ופנו חצי שעה בלוח הזמנים העמוס שלכם לחוויה משפחתית. 

7. גם אם לא מסתדר לשבת כל המשפחה כל ערב, בגלל עבודה או חוגים, לא נורא. השתדלו לפחות 3 פעמים בשבוע, ושאחד ההורים יהיה נוכח בכל אחת מהן. עם הזמן תגלו שזה כזה כייף, שלא תרצו לוותר על הארוחה המשפחתית.

אז איך נראית הארוחה המשפחתית שלכם? ספרו לי בתגובות: